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2011-06-27T22:00:00+02:00

Un petit tour dans le potager avec des recettes

Publié par vero la brodeuse

24783776 p-copie-1

 

Un petit article nature aujourd'hui  qui vous rafraichira peut-etre

ou

comment on passe du potager à la cuisine

ou

comment faire de la pub pour son blog de cuisine !!!!!!

 

La récolte des radis

 

radis-2.jpg

 

Recette de salade de radis

 

http://verocook.over-blog.com/10-categorie-11335118.html

 

 

bar-fleur-rosa.gif

 

  Bouquet de rhubarbe

 

rhubarbe.JPG

 

Recette de gratiné à la rhubarbe 

 

http://verocook.over-blog.com/15-categorie-11335123.html

 

 

bar-fleur-rosa.gif

 

Salades laitue-batavia

 

salades.JPG

 

  Salade de saumon au chèvre frais

 

http://verocook.over-blog.com/5-categorie-11335118.html

 

bar-fleur-rosa.gif 

  Récolte de navets 

 

navets.JPG

 

Mousseline navets-pommes de terre

 

http://verocook.over-blog.com/categorie-11414322.html 

 

 

bar-fleur-rosa.gif

 Mes 1ères fraises

 

fraises.jpg

 

Charlotte aux fraises aves barquettes 3 chatons 

 

http://verocook.over-blog.com/15-categorie-11335123.html

 

 

 

 

jardin.gif

 

 

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commentaires

manuela 17/07/2011 14:37



c'est ce qu'on appelle un blog "complet", de la broderie, des poules, des vraies,  pour les oeufs et des recettes ! que demande le peuple !


merci de ton passage chez moi et si tu aimes les jeux, il y en a un aussi chez moi !



filv74 30/06/2011 12:36



Ah oui d'accord, je décongelais, c'est ça qui ne faut pas faire, ok merci pour ta réponse, je vais faire comme ça maintenant.



filv74 30/06/2011 10:39



J'ai testé la congélation des courgette l'année passé, pas top du tout, en plus sous vide, alors si tu peux me dire comment tu fais !!!! ça sera aussi pour des soupes, du coup je pensais faire
directe la soupe et congeler dans un sachet ou bien dans des bacs à glaçons, c'est des idées d'autres copines.



vero la brodeuse 30/06/2011 11:50



pour moi ça marche impec


je lave et coupe mes courgettes en cubes sans les eplucher et les mets dans un sac congelation


on m'a dit que tout ne se mettait pas sous vide car il y a des choses qui s'asseche , genre de la farce !!!


et pour faire mes soupes je les mets direct congelées dans l'eau bouillante avec le reste de mes legumes ( patates, carottes )


biz



filv74 29/06/2011 19:20



Oh super ton jardin, très bien tes recettes.


J'ai aussi la rhubarbe, mais je n'arrive plus à la manger, donc je vais faire des heureux dans mes voisins, par contre j'ai les framboises qui commence et là je me régale, la salade aussi,
bientôt les courgettes, un peu de pluie ce jour pour arroser, un petit boulot en moins !!!


Le soleil va revenir, bon moi j'ai pas la piscine hi hi !!!! je pense souvent à toi, c'est super d'en avoir une, mais j'ai la clim naturelle hi hi !!! c'est vrai quand altitude la chaleur est
plus supportable, c'est quand on descend à la ville que c'est dûr, heureusement pas souvent, juste pour les courses 1 fois par semaine, ça suffit bien.



vero la brodeuse 29/06/2011 20:00



pas de piscine pour moi aujourd'hui, je suis bloquée du dos


ici aussi les courgettes commencent a donner , j'en congele pour les soupes d'hiver et je fais  farcis et en ratatouille ! miam


 


biz



LA CAMPAGNARDE 29/06/2011 07:12



MERCI VERO


POUR TES MESSAGES


SURTOUT CELUI POUR REMY ,IL ME TOUCHE


BISE


AUDREY



Girlspirit 28/06/2011 18:26



wooooh, tu es bien achalandée, dis-donc, je vais venir faire mes courses chez toi lol, en plus tes légumes sont très beaux et sans produit chimique, du vrai bio hihi !!! Bisous.



tourterelle 28/06/2011 18:00



Très belle récolte !!! Cela fait plaisir ! Bisous !



princesse 28/06/2011 14:49



coucou bon il n'y a pas photo c'est les fraises qui m'attire hihi


bon mardi  avec cette grosse chaleur on attends les orages pour ce soir qui vont être violant 


 bisous vero



Sandrine la ptite sardine 28/06/2011 13:55



Je suis très partante pour la charlotte aux fraises, les fraisiers refleurissent à nouveau. Merci pour ces petites recettes



flonounette 28/06/2011 13:25



ça donne envie !!!!!



mariejo47 28/06/2011 12:39



Voilà une bien jolie récolte, et très variée, la rhubarbe ... hum !! j'ai planté trois pieds cette année, et ils sont beaux, mais on ne récolte pas la première année. Les fraises sont encore
vertes plantées trop tard, pourtant avec le soleil que l'on a ça ne devrait pas tarder. Merci pour toutes ces recettes. Bisous



Bobinette Bleue 28/06/2011 09:47



Je suis déjà une adepte de ton blog de cuisine ;-)


Toutes ces jolies photos de fruits et légumes, miam ça me met l'eau à la bouche !



Mélanie 28/06/2011 09:35



quelle belle récolte ! sans oublier les oeufs que tes cocottes doivent te donner, vous devez vous régaler ! bisous



flo 28/06/2011 08:55



Ah alors super quand on parle du loup il sort du bois enfin du poulailler hihi !!!



flo 28/06/2011 08:43



Oh les eaux légumes !!!


Les meilleurs sans aucun doute que ceux dont ont le petit bonheur de voir pousser ...


Je fais de la soupe avec les fânes de radis : excellente et rien ne se perd !!!


Plein de fraîcheur ce matin avec tes jolies photos, on en a bien besoin, comme hier on va monter très haut en température ...


Gros bisous Véro et bon mardi. Et tes poulettes une tite photo, il y a longtemps que l'on ne les as plus vu hihi ...


C'était l'été dernier le poulailler ???



vero la brodeuse 28/06/2011 08:47



tu verras bientot mes poulettes avec une nouvelle pensionnaire


c'est prevu pour jeudi


biz encore bien chaude !!!



Caroline 28/06/2011 07:54



Tu nous mets l'eau à la bouche dès le matin !! hihihi Bisousss



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