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2014-08-24T22:00:00+02:00

legumes farcis poisson, millet et ricotta

Publié par vero la brodeuse

legumes-farcis-poisson-et-ricotta.JPG

 

cette recette, je l'ai trouvé chez assia

qui a toujours des recettes formidables

 

 

légumes au choix

( tomates, poivrons, aubergines, courgettes )

600 g de poisson blanc ou saumon

200 g de ricotta

100 g de millet

qq olives noires coupées en morceaux

qq tomates sechées coupées en morceaux

basilic

sel et poivre

gruyère rapé pour gratiner à la fin

 

 

Cuire le millet comme indiqué sur le paquet

laisser refroidir

 

mélanger tous les ingrédients de la farce

avec le poisson cru détaillé en cubes

ajouter le millet

 

remplir vos légumes

arroser d'un peu d'huile d'olive


cuire à four 200° pendant 30 à 35 mn

mettre le gruyère rapé et gratiner

 

bonapetitcuistot

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commentaires

agnesf 25/08/2014 21:18


la farce est différente de ce que j ai l hbitude de cuisiner ..mais c'est à essayer :)

Assia 25/08/2014 13:26


Merci beaucoup pour ta gentillesse et ta confiance douce véro:)Bisous et bone semaine pluieuse:(

fifine 25/08/2014 11:38


du poisson tines cela change merci

la grenouille70 25/08/2014 11:17


hummm j aime ta recette je vais l essayer

filv74 Véronique 25/08/2014 09:49


Hier ma mère à fait la courgette avec ta recette avec le philadelphia et les lardons, j'en fais de temps en temps aussi, c'est vraiment très bon.

vero la brodeuse 25/08/2014 09:50



oui cette recette aussi est vraiment tres bonne


merci a ta maman ! hi hi


biz



flo 25/08/2014 08:40

Merci à toi pour cette gourmandise pour le moins originale !!! Gros bisous et bon lundi ma mie.

vero la brodeuse 25/08/2014 09:51



originale oui car je n'avais jamais mangé de millet , ça change !!


biz



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