Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-06-11T22:00:00+02:00

Gratin de rhubarbe à la poudre d'amandes

Publié par vero la brodeuse

gratin.JPG

 

La rhubarbe donne bien dans le potager


avant d'attaquer la confiture

voila un petit gratin tout simple

la rhubarbe reste légèrement croquante mais c'est très bon

 

POUR 3 GRATINS

 

300 g de rhubarbe épluchée

1 oeuf

60 g de poudre d'amandes

40 g e sucre

  4 cuil à soupe de crème fraiche

 

Laisser dégorger 1 h la rhubarbe en petits cubes avec 1 cuil à soupe de sucre

 

Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients

 

mettre les cubes de rhubarbe dans des petits plats allant au four

et recouvrir de la préparation

 

cuire au four 185° pendant 20 mn

 

 

DSC06367.JPG

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Jeanne 16/06/2014 17:43


Pour ma part, j'aimerais me régaler de ce joli gratin à la rhubarbe en découvrant ce magnifique album que tu as si bien décorer, bravo !!!!!!! Bises, bonne semaine. Jeanne

MAMIE TRICOT 14/06/2014 23:57


oh la la !!! hier dans ton message tu me parlais du gratin et moi a 2 heures  du matin pas tilté, eh bien il m'aurait surement plu si j'avais eu le temps de le faire même pas cueilli la
rhubarbe !! mais comme elle est toujours sur le pied et que j'espère (OUPS) que cette semaine sera plus calme je vais essayer de le faire.


Encore toutes mes excuses mais si tard parfois j'ai l'esprit embrumé.
Bon dimanche. Bises

christèle 12/06/2014 12:50


hummmmm je suis fan de ce fruit


bon jeudi


bises

filv74 Véronique 12/06/2014 11:30


Oh oui c'est bon avec la poudre d'amande, ça fait plus doux aussi, j'ai tout donné à mes voisines, car je la supporte plus trop.

Assia 12/06/2014 08:09


Humm a tester j'ai tout ce qu'il faut et j'adore ça ! merci :)Bisous

MAMIE TRICOT 12/06/2014 01:25


hum miam ça donne envie cette recette, j'ai tout ce qu'il faut, la rhubarbe, la poudre d'amande que j'adore eh bien ya plus ka, je m"y mets rapidement. merci de cette recette et pour tout ton
blog également.


Bises

anikenitet 12/06/2014 00:30


Superbe recette qui semble bien savoureuse !! Belle nuit

flo 12/06/2014 00:05

Miam miam, j'adore la rhubarbe et ce gratin ressemble au crumble que je fais souvent aussi ... Lundi, j'ai fait une tarte ... Ce soir ça marche !!! Gros bisous et bon dodo. Merci à toi.

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog