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2014-05-21T22:00:00+02:00

Filets de carrelet au lait de coco et curry

Publié par vero la brodeuse

  DSC06363.JPG

 

Vous pouvez faire cette recette

avec d'autres poissons blancs

 

POUR 2 PERSONNES

 

1 beau carrelet

( faire lever les filets par votre poissonnier )

du brocolis

6 cuil à soupe de lait de coco

ciboulette

curry

sel et poivre

 

j'ai accompagné ce poisson de riz aux graines de lin

 

jolies jacinthes

 

faire cuire le brocolis et l'egoutter

 

dans des petits plats allant au four


mettre au milieu les filets de poisson enroulés et saupoudrer de curry

etaler du brocolis autour

saler et poivrer

etaler 3 cuil à soupe de lait de coco dans chaque plat

 

mettre au four 210 °

pendant 15 mn

 

cuire le riz et servir avec

 

C'EST DIVIN

 

a table

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commentaires

agnes 22/05/2014 21:05


divin est le mot qu il faut employer c est sûr !

frifricreations 22/05/2014 14:10


sympa , et joli, bonne journée !
frifricreations.

Assia 22/05/2014 13:05


Je n'ai pas bien manger, je m'invite chez toi c'est un grand miam:)Bisous

vero la brodeuse 22/05/2014 13:17



oh ça m'etonne beaucoup qu'on mange pas bien chez toi ! hi hi


mais je t(invite avec plaisir prendre une part de mon poisson !!!


biz



catherine 22/05/2014 05:17


Tu as entièremeent raison :le lait de coco se marie très bien avec le poisson allez oust dans mon livret recette ....Merci encore Vero pour ces bons petits plat rapides à cuisiner Bisous et bon
jeudi

vero la brodeuse 22/05/2014 06:48



de rien, j'essaye de faire simple avec pas trop d'ingredients


ce plat est delicieux, nous nous sommes régalés


bonne journee catherine et merci pour tous tes commentaires


biz



anikenite 22/05/2014 00:29


Mmmmm, ce me semble délicieux, la photo est très appétissante ! Bravo et merci ! Belle journée

vero la brodeuse 22/05/2014 06:49



tu peux tester c'estdivin avec le lait de coco


bonne journee



flo 22/05/2014 00:15

J'adore le poisson au coco et au curry alors ce devrait être super !!! Merci, gros bisous et bon dodo.

vero la brodeuse 22/05/2014 06:49



oh que oui c'est super, teste moi ça ! hi hi


biz



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