Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-12-04T23:00:00+01:00

Compote pomme kaki et pain d'épices + idée de présentation

Publié par vero la brodeuse

ma-petite-popotte.jpg

 

J'ai fait une petite compote qui change

de la traditionnelle compote de pomme

 

 Le kaki est un fruit d'hiver très vitaminé

 

 

compote.JPG

 

3 belles pommes

1 kaki persimon bien mûr

3 tranches de pain d'épices

 

pommes-2.jpg

 

Cuire les pommes coupées en cubes pendant 10 mn avec un peu d'eau

 

ajouter le kaki en dés

et les tranches de pain d'épices grossièrement coupées

 cuire 5 mn en remuant

 

mixer et decorer avec du pain d'épices coupé à l'emporte pièce

parsemé de sucre glace

 

prête à deguster avec des petits gateaux secs

 

guirlande-coeur

 

Une amie m'a fait le plaisir de réaliser

la mousse de clémentine

voila sa présentation

 

presentation-mousse.JPG

 

noeud double orange

Voir les commentaires

commentaires

Morine 06/12/2013 17:56


merci pour cette recette,effectivement ça change!


je vais la tester au plus tôt


bonne soirée

Jeanne 05/12/2013 23:37


Une association excellentissime, bravo, j'aime aussi la présentation gourmande !!!!! Belle nuit, bises.

agnes 05/12/2013 20:06


hummm des bonnes saveurs et odeurs de noël :)  bonne soirée :)

zabelle 05/12/2013 17:56


j'adore els kakis!!!


bonne soirée

choupette88 05/12/2013 16:09


Hum un vrai régal !!!
Bonne fin de journée
bisous

girlspirit 05/12/2013 12:01


rrroooo que tu me donnes envie et belle présentation. Bises

choupette82 05/12/2013 09:52


ho !!!! quelle belle assiette de dessert gourmands ! bisous 

catherine 05/12/2013 07:03


Une compote originale. Effectivement à cette saison on trouve pas mal de kakis, jamis gouté il faudra que je me lance


Bravo à ton amie l'idée de présenter la mousse de clementines en verrine est originale


Merci et bonne journée Bisous

flo 05/12/2013 00:11

J'adore les kakis, j'en fait une cure chaque année, les premiers à Lamalou, ils sont sur les arbres dans le sud et sont ramassés après les premières gelées ... Alors bonne idée ta recette, bisous
et douce nuit Véro. Merci à toi.

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog