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2013-12-27T23:00:00+01:00

Pannacotta de bisque de homard aux miettes de crabe

Publié par vero la brodeuse

pannacotta.JPG

 

Une petite mise en bouche avant un bon repas

 

2 feuilles de gélatine

30 cl de bisque de homard

20 cl de crème fluide 

quelques miettes de crabe

quelques feuilles de roquette

vinaigre balsamique

 

  vous pouvez remplacer le bisque

par de la soupe de poisson

 

ligne poisson

faire ramollir la gélatine dans l'eau froide

chauffer le bisque avec la crème

et y mettre les feuilles à fondre en remuant

 

couler dans vos verrines et laisser prendre au frais

 

avant de servir

mettre les miettes de crabe avec la roquette sur la pannacotta

arroser d'un peu de vinaigre balsamique


 

 

baitalien.gif

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2013-12-27T06:24:00+01:00

Des cadeaux et réas de flo

Publié par vero la brodeuse

bonjour bonhomme neige

 

Des petits cadeaux sont encore arrivés

pour mon plus grand plaisir

 

merci christelle pour ta carte

  DSC05964


coeur

 

merci flo pour cette jolie carte

et cette petite etiquette ginger trop mimi

 

DSC05965.JPG

coeur

 

merci celine pour toutes ces petites bricoles

qui vont me servir pour le scrap

 

DSC05968.JPG

coeur

 

merci catherine pour ta carte


carte-catherine.JPG

 

 

coeur


merci Mélanie

tu as aussi pensé à mon scrap !!

DSC05969


bande rouge 1

 

On continue avec de jolies reas de flo

qui n'a pas de blog

DOMMAGE !!!!!!

 

flo-1-copie-1.JPG

 

flo-2-copie-1.JPG

 

flo-3.JPG

 

flo-4.JPG

 

flo-5.JPG

 

wonderful.jpg

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2013-12-25T23:00:00+01:00

Album bonheur

Publié par vero la brodeuse

BJRarrosoir

 

Je vous montre enfin l'album

que j'ai fait lors d'un atelier de scrap avec manou

 

c'est ma copine nath qui me l'a offert pour mon anniv

 

nath en plein boum !!!

 

Photo-027.jpg

 

je lui dis encore un gros MERCI

 

l'atelier s'est passé à anet chez patricia, une fille super sympa

 

il y a encore de la déco à finir

et les feuilles entre les intercalaires

à faire : deco et photos

 

la couverture recto verso

avec des petits pompons en feutrine

 

album-1.JPG

 

album-2.JPG

 

un aperçu de l'intérieur

 

album-3-copie-2.JPG

album-4-copie-2.JPG

album-5-copie-1.JPG

 

et moi en plein boum aussi

bon ok je prends un peu la pose ! hi hi

 

Photo-019.jpg

 

A BIENTOT

 

livre bonhomme de neige

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2013-12-21T23:00:00+01:00

Sapins sablés vite faits

Publié par vero la brodeuse

winterwelcome-copie-2

 

Pas le temps, pas le temps

 en ce moment

  

du coup pour les dames du club

j'ai concocté des petits sapins vite faits, bien faits

 

sapins

coeur

 

On decoupe avec des emportes pieces

dans une pâte sablée ou brisée

 

on met des fruits confits dessus

et on enfourne 10 à 12 mn à four 200°

 

coeur

 

Modèle du défi de noël chez JPC

désolée je n'ai pas tenu parole

car je n'ai pas eu le temps de faire le 2ème modèle

et en plus je le présente aujourd'hui

au lieu du 24 par faute de temps après !!!

 

jpc.JPG

 

coeur

 

petits peres noel ours


j'en profite pour vous souhaiter

 

un merveilleux noël avec toute la magie qui l'accompagne

 

Une petite pause est bienvenue pour l'occasion

 

bon noel en famille

 


 

 

 


 


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2013-12-15T23:00:00+01:00

Encore des petits cadeaux + tortillons à la confiture

Publié par vero la brodeuse

merci

 

 

Vendredi au club on a fêté mon anniv

 

merci les filles de m'avoir gatée autant

 

DSC05944.JPG

 

DSC05945.JPG

 

DSC05948.JPG

 

DSC05947.JPG

 

merci aussi à scrapounette

j'adore la petite poulette

 

DSC05943.JPG

 

 

coeur

 

Nous avons gouté un bon gateau aux pruneaux

que j'ai oublié de photographier !!

accompagné d'une compote aux pruneaux

et de tortillons à la confiture de tomate et fraise

 

DSC05942.JPG

 

etaler une pâte feuilletée rectangle

couper des bandelettes et napper de confiture

 

mettre au frais 30 mn


 tortiller les bandes

 

cuire four 200 ° pendant 15 mn

 

apetit-souris-tasse.jpg

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2013-12-12T23:00:00+01:00

Couronne nature + cartes

Publié par vero la brodeuse

24755905.gif

 

 

Cette année ma couronne sera encore sur le thème de la nature

 

couronne achetée chez interiors ( 9 € )


et décorée par mes soins avec des babioles

trouvées dans mes placards

 

couronne.jpg

 

guirlande-coeur


Carte prête pour la nouvelle année

 

carte-bonne-annee.JPG

 

  guirlande-coeur

 

 

Et puis un autre style de cartes

avec découpe à la cuttlebug

et tampons magniolia

 

DSC05939.JPG

Aujourd'hui, je fais un gateau pour fêter mon anniv

au club

vous aurez la recette la semaine prochaine !!

 

 

2 coeurs rose

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2013-12-11T23:00:00+01:00

Pain d'épices

Publié par vero la brodeuse

c bientot noel pain epice

 

 

Pour le petit déjeuner

ou pour accompagner le fois gras

 

la recette de jeanne est très facile

et ce pain délicieux

 

pain-epice-jeanne.JPG

 

ginger.jpg

 

250 g de farine

1 cuil à café de bicarbonate de soude

2 cuil à café de 4 épices

180 g de miel

95 ml de lait

2 oeufs

 

painepice

mélanger le miel avec le lait et faire fondre en remuant

 

dans un saladier

mélanger la farine avec le bicarbonate et les épices

faire un puit et y mettre les oeufs

 

ajouter le mélange lait miel et remuer

 

mettre dans un moule à cake beurré


cuire à four 150° pendant 40 à 45 mn

vérifier la cuisson avec une lame de couteau

 

guirlande-coeur

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2013-12-11T23:00:00+01:00

Mon partenaire LEGUM'andises

Publié par vero la brodeuse

logo-copie-1

 

Je sais, je sais  : 2 articles aujourd'hui

mais il fallait que je parle 

de la

bonne nouvelle chez mon partenaire LEGUM'andise

pour ce weekend 

 

3 veloutés de légumes anciens ont vu le jour


velouté de potimarron

velouté de butternut

velouté de panais

 

des veloutés de fabrication artisanale

sans conservateurs ni additifs et issus de produits bio

 

legum 2

pour celles qui sont dans la région

vous pourrez les déguster aux féeries d'auteuil

 

du 7 au 15 décembre de 11 h à 19 h

à PARIS 16 e

40 rue jean de la fontaine

 

legum 1

guirlande-coeur

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