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2016-02-26T06:10:52+01:00

Tarte oignons-pommes au curry

Publié par vero la brodeuse
Tarte oignons-pommes au curry

UNE PETITE RECETTE

POUR LE WEEKEND

 

Avec les pommes et les oignons

de notre jardin

 

en quête de nouvelles saveurs

j'ai testé cette tarte

toute simple

au gout très doux

 

Tarte oignons-pommes au curry

1 pâte brisée

4 oignons

2 belles pommes

2 oeufs

10 cl de lait

2 cuil à soupe de crème

1 cuil à café de curry en poudre

sel et poivre

Peler et émincer l'oignon

peler et couper les pommes en dés

 

faire revenir le tout

à peine 5 mn, sans huile

ajouter le curry

 

mélanger oeufs, crème, lait

saler, poivrer

 

etaler votre pâte

mettre la préparation pommes-oignons

verser dessus la préparation liquide

 

cuire à FOUR 200°

pendant 35 mn

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commentaires

fifine 11/03/2016 22:06

oh un mélange qui me plait

agnesf 27/02/2016 21:59

un peu une sorte de quiche en fait ....elle devait être très gouteuse avec ce mélange oignon pomme curry ...accompagnée d'un mesclun ..tout est parfait :) biz et bon dimanche

jeanne 27/02/2016 11:56

Pommes et oignons, quelle bonne idée d'association, ta tarte me fait saliver surtout avec le i au mot oignons, j'adore hi, hi, hi !!!!! Ah, les réformes !!!! Bises, bon we.

flo 26/02/2016 10:09

Moi j'aimerai beaucoup mais mon mari je ne pense pas hihi !!!

Merci ma mie et gros bisous, bon vendredi au club pour te changer les idées ...

mamitta 26/02/2016 07:50

Je n'aurais pas pensé à associer pommes et oignons. C'est une recette à essayer !

LA CAMPAGNARDE 26/02/2016 07:49

Tu ne mets en appétit dés le matin...
bisou et bon week end
Audrey

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