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2015-11-20T05:56:00+01:00

Sauté de porc au curcuma

Publié par vero la brodeuse
Sauté de porc au curcuma

BONJOUR

 

un petit sauté

pour se réchauffer

 
avec des petites carottes boules
 
et des navets boules d'or
 
un délice
 
 

 

Sauté de porc au curcuma

1 kg d'échine de porc

quelques carottes boules

quelques navets boule d'or

4 branches de celeri

1 oignon

1 cuil à soupe de curcuma

thym et laurier

1 cuil à soupe de fond de veau
1 verre de vin blanc
 

 

Faire revenir la viande avec oignon

ajouter le verre de vin blanc
et le fond de veau
ajouter les légumes, les herbes
500 ml d'eau ou plus
ajouter le curcuma
saler, poivrer
 
et laisser mijoter une bonne heure
 
 
 
 
 

 

Sauté de porc au curcuma

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commentaires

fifine 25/11/2015 18:39

miam miam merci du partage

agnesf 21/11/2015 20:57

j aime bcp le curcuma ..en plus c'est très bon pour la santé :) bonne soirée :) biz

catherine 20/11/2015 07:33

Une recette qui me plait bien et que je ferai certainement la semaine prochaine on aime bien manger l'hiver du mitonné BISOUS et bon week-end

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